作用：预防胎儿神经管缺陷

　　在怀孕的前三个月和怀孕后的前三个月，补充叶酸很重要。这在怀孕的早期阶段尤其重要，因为此时胎儿神经系统的发育至关重要。怀孕的母亲应该吃富含叶酸的食物，如面包、面食、白米和面粉，以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类和苹果、橙子和橘子。除食品补充剂外，还可口服叶酸片以满足叶酸的每日需求。

　　维生素C、维生素B6

　　影响。缓解牙龈出血，抑制妊娠呕吐。

　　从怀孕的第二个月开始到整个怀孕期间，由于雌激素水平的提高，一些母亲在刷牙时可能会出现牙龈出血的情况。同时，它可以帮助提高身体的抵抗力，预防牙齿疾病。重要的维生素C来自新鲜水果和蔬菜，例如辣椒、花椰菜、卷心菜、西红柿、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

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　　1、提示：不要过度烹调上述食物，以免过多的维生素C流失。

　　2、对于那些患有妊娠呕吐的母亲，维生素B6是防止妊娠呕吐的好帮手。维生素VB6主要存在于麦芽糖中，每天食用1-2勺麦芽糖不仅在一定程度上有助于抑制妊娠呕吐，还能为孕妇提供能量。其他富含维生素B6的食物包括香蕉、土豆、大豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜和其他植物食品。动物性食物，如瘦肉、鸡肉、鸡蛋和鱼也富含B6。

　　作用：促进胎儿的生长和发育。

　　镁不仅对胎儿的肌肉健康很重要，而且对骨骼的正常发育也很重要。最近的研究表明，在怀孕前三个月摄入的镁的数量与新生儿的大小、体重和头围有关。镁容易在沙拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、哈密瓜、葵花籽和全谷物产品中找到。此外，小剂量的饮食镁有助于维持准妈妈子宫肌肉的正常敏感性，控制过度的紧张收缩。

　　在整个胎儿发育过程中都需要维生素A，对胎儿的皮肤、胃肠道和肺部健康特别重要。在怀孕的前三个月，胎儿还不能自己储存维生素A。红薯、南瓜、菠菜和芒果都含有高水平的VA。然而，应该注意的是，维生素A是一种脂溶性维生素，摄入过多很容易在体内积累，俗话说 "过犹不及"。

　　作用：预防胎儿发育不良。

　　准妈妈在怀孕期间也需要增加锌的摄入量。缺锌会影响婴儿在子宫内的生长，导致胎儿的大脑、心脏和其他重要器官发育不良。缺锌会导致味觉和嗅觉受损，食欲不振，消化吸收不良，免疫力下降，这必然会导致胎儿宫内发育延迟。富含锌的食物包括牡蛎、肝脏、杏鲍菇、芝麻和贻贝，特别是牡蛎。然而，鉴于我们的食品卫生和安全质量令人担忧，特别是在沿海浅水区的水域和水生生物中，重金属在某种程度上过多，因此在选择食品时必须考虑上述问题。

　　提示：补锌也应适度，每天饮食中的锌含量不应超过45毫克。